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J'ai essayé le régime TB 12 Method de Tom Brady. Voici ce qui s’est passé.

Avez-vous déjà entendu parler du régime TB 12?


C'est un régime rendu célèbre par le joueur de la NFL Tom Brady. En fait, on l'appelle aussi «régime Tom Brady».

Il y a une raison pour laquelle c'est célèbre. Je veux dire, il a 42 ans et joue toujours à son meilleur. Il doit sûrement y avoir quelque chose d'unique dans ce qu'il fait.

Dans le livre de Brady, The TB 12 Method, le quart-arrière des Patriots décrit à quoi ressemble une journée moyenne de repas et de sport dans sa peau. Ou des crampons.


Je suis en plein remue-ménage, alors j'ai pensé essayer et voir ce qui se passe.

Donc ci-dessous, je vais expliquer ce que le régime intense implique, et révèle quels étaient mes résultats de chaque facette. Je parlerai ensuite de la science réelle du régime Tom Brady.



Préparez-vous à être surpris!


Matin

Voici comment le régime Tom Brady commence la journée. Brady dit qu'il se réveille généralement vers 6 heures du matin et boit immédiatement 20 onces d'eau avec des électrolytes.

Brady est un grand défenseur de l'hydratation à un extrême presque ridicule. Il dit qu'il boit 12 à 25 verres d'eau par jour, avec ses électrolytes TB12 de marque ajoutés.

Oui, il fait la promotion de produits diététiques avec son livre. Surpris?

Après son verre de 20 onces d'eau, il prépare ensuite un smoothie contenant «des myrtilles, des bananes, des graines et des noix».

Selon Brady, il est «riche en nutriments, riche en graisses, riche en protéines et riche en calories».

Il travaille ensuite à 8h du matin.

Pendant son entraînement, Brady dit qu'il boit plus d'eau avec des électrolytes.

Une fois qu'il a terminé son entraînement, Brady dévore un shake protéiné avec une cuillère de sa poudre protéinée de marque. Avec plus d'électrolytes, bien sûr.

Et il s'assure toujours d'avoir le shake dans les 20 minutes suivant la fin de son entraînement.

'Attendez plus longtemps et votre corps commencera à rechercher ses propres sources de protéines et à détruire les muscles que vous venez de développer.'

Ce que j'ai trouvé

Cette partie de la journée a bien fonctionné pour moi. De toute façon, je me réveille généralement à 6 heures du matin. Avoir 24 onces d'eau était facile à faire et c'était génial.

8 heures, c'est long pour se passer d'eau, c'était donc un excellent moyen de réhydrater immédiatement le corps. Je me suis également assuré de mettre de la glace dans l'eau, ce qui a renforcé ma vigilance et mon faible niveau d'énergie.

Le smoothie était génial! Je suis allergique aux noix, alors j'ai dû les contourner, mais en plus de cela, cela me donnait de l'énergie et rendait mon estomac étonnamment plein.

S'assurer d'avoir de l'eau avec des électrolytes a gardé mon énergie et j'ai tiré pendant la majeure partie de l'entraînement (une course de 5 km avec une séance de poids de 30 minutes).

Après midi

Qu'est-ce que le régime Tom Brady implique à l'heure du déjeuner?

Vers midi, Brady déjeune, qui est «souvent un morceau de poisson, mais toujours avec beaucoup de légumes».

Brady dit qu'il s'en tient à 4 principes en matière de nourriture.

Premièrement, ne mangez jamais de protéines avec des glucides comme du pain ou des pommes de terre.

Le second est que le peignage des protéines ou des glucides avec des légumes est idéal pour la digestion.

Brady dit qu'il suit un régime essentiellement «alcalin», ce qui signifie limiter les aliments «acidifiants» comme le riz blanc et le pain à seulement 20 pour cent de son alimentation. Les 80% restants doivent être constitués d'aliments alcalinisants, comme les patates douces.

Brady est un grand défenseur du grignotage et il dit que s'il a besoin de grignoter entre 14 h et 17 h, il aura des fruits (banane ou pomme) ou un shake protéiné, avec des électrolytes.

Son troisième principe est que manger des fruits avec d'autres aliments est mauvais pour la digestion, et le quatrième est que vous ne devriez pas avoir d'eau en mangeant car cela interfère avec la digestion.

Ce que j'ai trouvé

J'avais assez faim quand 12 heures sont arrivées car je n'avais bu qu'un smoothie et une boisson protéinée pour la journée. J'admets que c'était probablement la partie la plus difficile du régime: avoir incroyablement faim d'environ 9 h à 12 h. Cependant, après environ 5 jours, je m'y suis habitué et les douleurs de la faim ne m'inquiétaient plus.

Pour le déjeuner, je me suis assuré d'avoir une forme de viande (comme du poulet, du porc ou du poisson) avec un tas de légumes.

C'était comme un repas sain et j'avais l'habitude de prendre une boisson protéinée (ou une barre) l'après-midi. Certainement beaucoup plus sain que ce que je mangerais habituellement.

Je me suis également assuré d'avoir au moins quelques verres d'eau avec des électrolytes tout au long de l'après-midi. Beaucoup d'arrêts de salle de bain, mais mon niveau d'énergie est resté assez stable.

Habituellement, je suis sujet aux crises de l’après-midi, mais après environ 10 jours, j’en avais beaucoup moins.

Soirée

Le régime Tom Brady au dîner. Brady dîne généralement vers 18 heures.

Selon Brady: «Le dîner est un autre repas riche en nutriments qui comprend beaucoup de légumes.»

Il n’entre pas dans les détails de ce que cela implique exactement.

Brady dit qu’il ne boit pas d’alcool ni de dessert non plus, mais il a généralement un «shake protéiné».

Cependant, le livre comprend une recette de sa célèbre glace à l'avocat. Malheureusement, je n’ai pas essayé cela, mais cela pourrait être un ajout pratique au régime si vous pensez que c’est un peu ennuyeux.

Ce que j'ai trouvé

C'était, encore une fois, assez facile. J'ai simplement mangé ce que j'avais pour le déjeuner - de la viande et des légumes. Un bon repas bien équilibré.

J'ai trouvé que ce n'était pas assez de nourriture pour moi les premiers jours, alors je l'ai augmenté à plusieurs morceaux de viande et une grosse charge de légumes.

Chaque nuit, j'ai eu un shake protéiné, ce qui était super. Les shakes protéinés sont vraiment copieux, donc je n'ai pas du tout eu faim pendant la nuit.

Voici mes résultats

Le régime Tom Brady fonctionne parce que c'est un régime bien équilibré. Brady, lui-même, dit que 'c'est toujours une question d'équilibre'.

Je me sentais plein d'énergie le matin, grâce au smoothie et au shake protéiné, et tant que je m'assurais d'avoir suffisamment de viande et de légumes pour le déjeuner et le dîner, je n'avais jamais vraiment faim (à part les 5 premiers jours).

La quantité excessive d'eau me donnait également l'impression de me débarrasser des toxines de mon corps et je ne risquais jamais d'être déshydratée.

Cependant, je vis actuellement dans un climat humide et chaud, c'est peut-être pour cela que cela a si bien fonctionné pour moi.

En l'espace d'une semaine, j'ai réussi à perdre 1 kg et j'ai eu l'impression de devenir plus fort au gymnase grâce à l'énorme apport en protéines.

Soyez averti, cependant. Ces boissons protéinées vous font vraiment péter. Cela ne m'a pas dérangé mais cela a dérangé ma petite amie.

Ces résultats pourraient également être dus au fait que mon régime alimentaire était assez horrible avant d'essayer cela. Mais cela fonctionne pour maintenir mes niveaux d'énergie, m'aider à perdre du poids et à développer mes muscles, donc je vais continuer avec!

Mais peut-être pas aussi religieusement que Tom Brady. Lisez la science derrière le régime ci-dessous pour découvrir pourquoi.

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Ce que la science dit du régime alimentaire de Tom Brady

Il est important de réaliser que le régime alimentaire de Tom n’est pas vraiment différent des autres.

En fait, il s'agit vraiment d'une combinaison d'alimentation anti-inflammatoire et d'un régime alcalin, avec un accent sur la consommation d'aliments principalement biologiques.

Selon Tom Brady, pour atteindre des performances optimales, vous devez être suffisamment alimenté pour des entraînements efficaces.

Le régime est «riche en plantes» mais la viande, la volaille et le poisson sont inclus - juste en petites quantités.

Donc, pour récapituler, voici ce qui est complètement interdit dans le régime TB 12:

- Gluten et glucides raffinés comme le pain, les collations, les céréales, les pâtes
- Graisses trans et saturées
- Comme le lait, le fromage et le yogourt
- Trop de sel
- Légumes tels que tomates, aubergines, pommes de terre et poivrons
- Excès d'alcool et de caféine
- Aliments transformés et sucres ajoutés

De plus, Tom Brady s'assure de suivre un régime alimentaire à 80% alcalin et à 20% acide.

Pourquoi? Parce qu'en choisissant des produits moins acides, le pH du corps se rapproche de la neutralité, ce qui réduit l'inflammation (et le risque de maladie).

Voici un échantillon des aliments alcalins ou acides:

Aliments alcalins: brocoli, carottes, concombres, haricots verts, patates douces, courgettes

Aliments acides: fraises, ananas, oranges, saumon, boeuf, noix, yogourt, soja.

Maintenant, je ne suis ni diététiste ni scientifique, mais j'ai décidé de faire des recherches scientifiques sur ce que fait vraiment le régime Tom Brady. Voici ce que j'ai trouvé:

1) Une alimentation anti-inflammatoire pourrait être vraiment bonne pour vous

D'après les recherches, l'inflammation dans le corps a été liée aux maladies cardiaques, à l'obésité, au diabète de type 2, aux cancers, aux maladies auto-immunes et même les problèmes de santé mentale.

Ainsi, couper les aliments transformés, les sucres ajoutés, les glucides raffinés et les gras trans est bon, et les remplacer par des légumes, des fruits, des noix et des graisses saines et de l'huile est excellent pour l'inflammation.

L'adoption de ces changements semble profiter à la plupart des gens.

2) Vous n'êtes pas obligé d'éviter les produits laitiers à l'extrême que Brady fait

Brady évite les produits laitiers en raison de leur effet inflammatoire. Cela dépend vraiment des produits laitiers dont parle Brady.

La crème glacée est définitivement inflammatoire, cependant, il a été démontré que certains laits et yogourts faibles en gras ont un effet anti-inflammatoire.

La consommation doit être modérée, mais il est certainement bon d’avoir des yaourts sains contenant de bonnes bactéries. C’est également une bonne source de calcium, de vitamine D et de protéines.

Dans ce cas, la plupart des gens n’ont pas besoin d’être aussi extrêmes que Tom Brady.

3) Vous n'avez pas nécessairement besoin d'éviter tous les légumes de la morelle comme Brady

Cela comprend les légumes comme les tomates, les aubergines, les poivrons et les pommes de terre.

Les gens mentionnent souvent que ceux-ci sont la cause de l'inflammation de l'arthrite à cause du composé solanine.

Mais aucune preuve ne le suggère. En général, ces légumes sont en fait anti-inflammatoires.

Donc, pour la plupart des gens, vous devriez manger ces légumes.

4) Suivre un régime alcalin n'est pas aussi important que le pense Tom Brady

Brady s'assure de manger des aliments qui ont un effet alcalinisant sur le corps pour réduire l'acidité et l'inflammation. Les gens ont dit que les régimes alcalins réduisaient le risque de cancer ou la croissance.

Cependant, il n'y a pas d'études réelles qui lient directement les aliments à effet acide avec le cancer. Et il n'y a aucune preuve qui suggère que le régime alcalin a un impact important sur l'inflammation.

Encore une fois, vous n'avez probablement pas besoin de suivre cela aussi religieusement que Tom Brady.

5) Et avez-vous vraiment besoin de boire 1 gallon d'eau par jour?

Tom Brady suggère que tout le monde devrait «boire au moins la moitié de son poids corporel en onces d’eau chaque jour… idéalement, vous en boirez plus, avec des électrolytes ajoutés».

Il ne fait aucun doute que nous avons tous besoin d’eau. Mais la règle de Brady d'un demi-poids en onces s'empile scientifiquement?

Il n’est pas la première personne à préconiser cela. C'est un mythe populaire de l'hydratation, selon Live Science.

Selon les recherches, vous n'avez pas besoin d'aller à cet extrême, même si vous êtes une personne très active.

Cela pourrait aussi être un peu dangereux. Les personnes qui consomment plus de liquides qu’elles ne débusquent sont sujettes à une affection appelée hyponatérémie, un déséquilibre hydrique corporel qui se produit lorsque l’excès de liquide évacue trop de sodium du sang d’une personne.

Alors, qu'est-ce qui est réellement conseillé? La stratégie la plus sûre consiste à boire des liquides appétents lorsque vous avez soif.

Il n’existe pas de formule universelle pour l’apport quotidien en eau. Chaque personne a des besoins d'hydratation différents en fonction de son âge, de son poids, de son niveau d'activité physique et de son état de santé général.

Boire lorsque vous avez soif et un peu plus lorsque vous faites de l'exercice - est la seule règle pour une hydratation saine.

Conclusion

Le régime de Tom Brady pousse certainement le corps aux extrêmes. Tom Brady lui-même dit qu'il va aux extrêmes pour limiter l'inflammation dans le corps. J'ai trouvé cela plutôt limitant, surtout quand je n'ai pas mon propre chef pour cuisiner mes plats comme le fait Tom Brady.

Donc, en fin de compte, je pense que le régime alimentaire de Tom Brady présente de nombreux avantages et cela fonctionne évidemment pour lui. À savoir, manger des aliments anti-inflammatoires et réduire ceux inflammatoires semble être une excellente pratique pour la plupart des gens.

Cependant, je ne pense pas que vous ou moi ayons besoin d'aller aux extrêmes que fait Tom Brady.